麻球介绍
麻球以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，是江浙一带一种经典的汉族小吃原文www.bdsh5.com。圆滚滚金黄色的麻球是传统名点，也是大众化风味小吃，。其特点是色泽金黄，浑圆膨松，美观大气，外皮焦酥、麻香松脆，内里甜糯适口本地生活网www.bdsh5.com。一口咬下去，外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆，里面的糯米很糯，香甜香甜的。
它是空心的，而且冷却以后也不会瘪掉b d s h 5 c o m。麻球成本低廉，利润空间大，适合各种档次的酒店制作，也是个体经营的好品种。
麻球怎么做?麻球做法配方?
下锅时的油温必须控制在120℃，如高于个温度，表皮会迅速结牢，就发不起来了，如果低于这个温度，在用马勺压的过程中球皮会破，而且芝麻可能一颗都粘不住来自www.bdsh5.com。压炸时不能太用力，否则压破后容易把油溅到身上。如果在压的过程中有破了的洞，就把这个洞翻到比较下面，同时用勺把里面的面压到下面堵上这个洞!
麻球的种类
紫薯麻球、薯心小麻球、香脆麻球等等原文www.bdsh5.com。
麻球培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。麻球就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家麻球店，到我们金勺子来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业本.地.生.活.网。
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