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油条怎么做好吃又松软

更新时间:2020/4/6 17:52:03信息编号:2669294
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
杭州 江干
详细地址:
杭州市江干区下沙街道天城东路159号铂宫酒店4楼
联 系 人:
郑老师
电  话:
15381052950
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详细介绍

油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一本地生活网。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品油炸桧)来表达愤怒b d s h 5 c o m。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证本地生活网www.bdsh5.com。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)来源www.bdsh5.com

杭州金勺子油条培训内容:

理论课程:

1、    原料认识和使用比例,材料的功效,材料保存

2、油条原材料采购,设备使用与保养知识
3
、面团的制作,手法与技巧
4
、油条的炸制技巧,火候知识与技巧
5
、选址技巧、经营技巧知识

实践操作:

1、师傅一对一手把手教学,讲解油条技术要点和调料的知识

2、学员自行挑选准备油条原材料,老师旁边检察指导

 

3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,满意为止

5、朝九晚六,每天都有充分的学习时间,师傅都会在操作间进行指导

公司优势:

1、       杭州最大餐饮培训学习,学校面积1000平米以上,培训项目涵盖早餐早点、夜宵烧烤、中餐炒菜、西点烘焙、奶茶饮品、休闲小吃、卤菜等等上千种培训项目

2、       学校包吃包住,面向全国招生,报销来校车费本地生活网。学习期间无经济压力

3、       不限制时间学习,不限制原材料,学会为止

4、       技术三年免费升级,终身技术保障

5、       专业开店指导课程,以及上门带点服务,让每一位学员开好店

 

联系方式:15381052950(微信同号)欢迎您的致电!

联系人:郑老师

地址:杭州市江干区下沙街道天城东路159号铂宫酒店4


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